我的书,街吃,这可能是我为厨师大聚会近200名厨师在街头小吃上做菜,so what better place to take the photos than in the street?  The photo of me lying in the street was not quite as dangerous as it looked.厨师理查德·利奇他使用了《乡村之声》(Village Voice)的一个页面,在这个页面上,妇女们为自己的服务做广告,把他的甜甜圈包起来。他坚持要把电话号码讲清楚。

拍摄时而让-乔治·冯格里奇顿的菜,一辆警车停了下来,警官说我们在他们的停车位。当他们意识到谁是厨师时,他们说他们会等到我们吃完。让-乔治同意在大街上做这件事,我很惊讶,那辆大冰淇淋车是他自己收藏的。那是从法国运来的一辆旧马车,是他从仓库运来的厨师乔·墨菲's ice cream.  Amanda Cook's dish was photographed inside of a street vendor's cart.埃里克·佩尔希望他的作品看起来像漂浮的,于是他做了一些绳子挂在盘子上。I have no idea where Ari Nieminen found that grill.  I will dig up more stories in the future.

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